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Chroniques d'Hassan Cheyeb
10 février 2021

J'aime la framboise

Donner une framboise à un individu est vraiment une touche sensible, poétique, Nara Austen-esque: leur souffler une, cependant, peut être quelque chose en plus totalement. Il semble intéressant de savoir comment les fruits frais ont attiré une double signification si vulgaire, mais il est vrai que la framboise déclenche chaque satisfaction et chaque détresse. Ce dernier, à tout le moins dans les cercles alimentaires, est en grande partie dû à une erreur de mise en page - ses graines. Pour les fans, y compris moi-même, ils peuvent être rarement apparents et, quand c'est le cas, font partie de l'élégance exclusive de la baie. Coupe incroyable et saine et couleur, les nombreux fruits ont une fragilité très engageante plus un mélange des deux boissons acidulées et merveilleuses. Le coup de saveurs est intense. Étant une femme intelligente dès que cela est indiqué, personne ne peut être insulté par les framboises et la crème. D'un autre côté, Tematis certaines personnes ne sont tout simplement pas en mesure de se remettre des produits de semences. Ils restent coincés entre leurs dents. Ils peuvent être durs et râpeux à l'intérieur de la bouche. Ces types pointilleux insistent pour les tamiser lors de la création de la confiture, un changement wimpish qui, à mon avis, dépouille le fruit frais de caractère. Considérées comme originaires de la côte orientale, les framboises utilisent une apparence unique et spectaculaire et un parfum exquis qui estampille la baie, comme le décrit l'auteur Waverley Cause, comme «Made in Asia». Les plus belles framboises de l'Antiquité auraient été trouvées sur Install Ida en Turquie, ce qui explique le titre biologique, rubus idaeus. Il a été prouvé que les framboises existaient depuis les périodes préhistoriques, mais n'avaient été couramment cultivées dans l'Union européenne qu'au XVIe siècle. Actuellement, ces personnes étaient en grande partie préparées ou appliquées comme base pour les sirops et les boissons, car les fruits étaient généralement considérés comme mauvais pour le processus digestif. Ce vieux nom anglais pour la framboise était «raspis», peut-être lié à «raspise», un vin sucré et coloré. On l’appelait aussi autrefois un «postérieur», son feuillage étant apprécié des femmes cerfs rouges (biches). Les fruits frais non cultivés ont un goût exceptionnel, de sorte que les cannes (boutures avec un morceau de cause) extraites de l'extérieur sont généralement plantées par des horticulteurs et croisées pour améliorer encore davantage la génération et la condition de l'opposition. Mais son habitat organique est constitué de bois humides et il aime un temps plus frais. Les meilleures framboises industrielles de Grande-Bretagne sont cultivées autour de Blairgowrie dans le Perthshire. La framboise est un fruit triangulaire richement ombragé, avec des drupelets veloutés et légèrement poilus regroupés fermement près d'un centre central. Lorsqu'ils sont mûrs, les minuscules fruits en forme de coupe sont disponibles loin de ce cœur solide, qui reste comme un cône dur et de couleur blanche à l'origine. Cela rend le choix facile et l'ingestion encore moins difficile. La culture de la framboise n'est pas vraiment particulièrement difficile: il peut s'agir de plus de détails sur un besoin de superficie que d'un traitement fréquent. La principale chose à laquelle il faut penser est le fait qu'une fois qu'une canne a fructifié, la branche entière meurt et devrait vraiment être coupée pour permettre à de nouvelles cannes de sortir de votre fondation. Des variétés distinctes se cultivent à des occasions distinctes: Glen Sufficient est la plus cultivée, avec tous les gros fruits supplémentaires apparaissant jusqu'en juillet. Glen Moy est également considéré comme une option pour les connaisseurs: la Royal Horticultural Culture a donné aux fruits frais son Award of Back garden Value. Passé historique Le rouge est en fait une baie à fructification tardive avec une excellente saveur qui peut également faire de la bonne confiture, avec Tulameen, mais le pilier est Autumn Bliss. Comme le remarque la jardinière Sarah Raven, la meilleure chose à propos des baies d'automne est que vous n'avez pas besoin d'Internet; au moment de la saison, les oiseaux ont une large gamme d'approvisionnement. La couleur rouge peut être la couleur habituelle, mais en plus il y a des framboises blanches brillantes, jaunâtres et fantastiques. Les types de couleur noire acidulée, connus sous le nom de chapeaux de couleur noire, sont courants dans l'est des États-Unis et au Canada et sont parfaits pour la cuisson des aliments, du jus et des vins nationaux. En été et en automne, cherchez de la compagnie, des fruits secs et bien ombragés. Ils sont meilleurs lorsqu'ils sont complètement mûrs sur la canne et sont donc très périssables, alors évitez les barquettes décolorées par le jus de fruits: cela peut être un indicateur que les fruits ont dépassé leur meilleur. N'en achetez pas qui sont cassés, ratatinés ou qui ont des zones brunes, et efforcez-vous de compter sur eux le jour où vous les acquérez. Les framboises sont un fruit parfait de l'heure d'été, une partie des plaisirs de vacances comme la pavlova, la pêche Melba, le cranachan aux framboises et le pudding d'été. Leur saveur est composée de noix, de miel, de vanille, de cannelle, de chocolat et de vins rouges, et fonctionne également avec le poulet et le gibier. Le vinaigre blanc de framboise était autrefois un traitement bien connu pour les maux de gorge ou comme une base pour les boissons d'été diluées avec des boissons gazeuses.

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