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Chroniques d'Hassan Cheyeb
21 décembre 2021

Improviser une cuisine

La modernisation a apporté de nombreux avantages pour rendre la vie des personnes plus confortable et plus facile. L'abordabilité et la disponibilité sont l'un des principaux facteurs permettant d'obtenir un avantage quelconque de la technologie.

Le mode de vie des habitants des pays développés et des pays pauvres et en développement est totalement opposé. Les progrès technologiques qu'ils ont réalisés avec le temps sont extrêmement louables. De l'utilisation d'équipements simples comme le gaz et les fourneaux à l'utilisation de machines lourdes dans le domaine de l'agriculture ne sont pas les mêmes dans ces deux mondes. L'utilisation de cuisinières à gaz et de fours à gaz est indispensable dans tous les ménages des pays développés, mais ce n'est pas le cas pour les personnes vivant dans les pays en développement.

Certes, les personnes qui en ont les moyens dans les communautés urbaines des pays en développement ont les mêmes installations que celles des pays développés, mais des millions de personnes n'ont toujours pas la possibilité d'utiliser des matériaux aussi luxueux.

Les poêles et les fours sont les éléments les plus importants nécessaires à la cuisson des aliments. Dans la plupart des régions isolées, les cuisinières sont encore utilisées avec de l'argile, où le bois de chauffage est utilisé pour la cuisson des aliments, et la plupart d'entre elles n'ont même aucune idée du four. Le bois de chauffage est un matériau non renouvelable et peut causer beaucoup de tort à l'environnement et à l'homme en raison de la pollution intérieure qui libère du dioxyde de carbone.

Avec le temps, la vie de personnes vivant dans un environnement aussi difficile s'est improvisée, de nombreuses organisations étant impliquées. Même si les organisations ne peuvent pas atteindre toutes ces personnes, Zizou Cuisine les informations le peuvent certainement. Practical Answers fait partie des sites qui réduisent la pauvreté en fournissant des connaissances et des informations techniques. Les informations fournies sur ce site ont aidé de nombreuses personnes dans le monde entier. Principalement dans des pays en développement comme le Pakistan, le Népal, le Sri Lanka, le Soudan, l'Afrique de l'Est, l'Inde et d'autres pays, ils ont fait une différence majeure dans la vie des gens grâce à leur connaissance de l'utilisation de foyers améliorés. Les fourneaux utilisés fonctionnent principalement à l'énergie hydraulique et au biogaz, ce qui minimise les émissions de fumée.

Ce site contient de nombreuses idées sur l'utilisation de foyers améliorés et improvisés. Des manuels complets sont également donnés pour la construction de tels réchauds, ce qui peut facilement être réalisé en utilisant les ressources disponibles localement.

Savoir, c'est pouvoir et partager et éduquer les gens est l'une des meilleures choses à faire pour réduire la pauvreté. L'utilisation de ces fours et poêles improvisés aidera non seulement les personnes à mener une vie saine, mais permettra également de rendre l'environnement sans fumée. Les informations peuvent facilement être partagées et mises à la disposition du plus grand nombre de personnes possible. Depuis, ils sont disponibles dans différentes langues, ainsi que l'audio et les vidéos, ce qui facilite grandement le processus d'éducation. On n'a pas besoin de beaucoup pour faire la différence. Même un simple effort peut être d'une si grande aide pour les gens. Partagez vos connaissances et vos idées sur ce que vous savez sur ce sujet pour améliorer la vie des personnes en difficulté.

Les méthodes et les techniques utilisées peuvent être facilement suivies par les gens et le processus de construction est également facile. Alors, faites une différence pour améliorer la vie des pauvres vivant dans des régions éloignées en partageant des informations et des connaissances avec les gens.

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  • Les chroniques d'Hassan Cheyeb sont les chroniques du temps présent, au 21ème siècle. Actualité, politiques, loisirs, détente, voyage, ces chroniques sont au moins le témoignages de ce que ressent Hassan Cheyeb
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